Chef de parti
Als chef de parti ben je verantwoordelijk voor het bereiden van culinair hoogwaardige gerechten uit voornamelijk verse ingrediënten, roulerend over de diverse parties. Je verzorgt je mise en place werkzaamheden en bereid je gerechten a la minute.
Ook voor deze functie verwachten we dat je samen met je collega’s de extra stap zet die ons onderscheidend maakt. Wij zorgen ervoor dat je o.a. via een goed inwerkprogramma alle middelen en vaardigheden tot je beschikking hebt om deze belangrijke taak uit te voeren.
Voor deze functie zoeken we een enthousiaste en creatieve collega die kwaliteit als tweede natuur beschouwt. Je bent flexibel en je weet van aanpakken.
Daarnaast beschik je over aantoonbare ervaring na je afgeronde opleiding. Dat je dienstverlenend bent en goed functioneert in een team spreekt voor zich.
Arbeidsvoorwaarden
FT
Martijn Mollema; m.mollema@hampshire-hotels.com
Hampshire Hotel - Newport Huizen
Labradorstroom 75
1271 DE Huizen
+31 (0)35 528 9600