">

Snel boeken:

Teamleider Ontbijt

Functie

Teamleider Ontbijt

Functieomschrijving

Voor ons hotel zijn wij per direct op zoek naar een Teamleider ontbijt.  In deze functie ben je verantwoordelijk voor het ontbijt en de lunch in Hampshire Hotel Delft Centre. Je werkt onder leiding van de Operations Manager en geeft zelf leiding aan een team van 6 ontbijtmedewerkers.

Functieomschrijving

  • Aanspreekpunt voor binnen- en buitenlandse gasten.
  • Oplossen van zich voordoende problemen, klachten e.d.
  • Geven van informatie, dan wel adviseren aan medewerkers.
  • Indelen van medewerkers en zo nodig oproepen van ambulanten.
  • Regelen van de werkuitvoering, geven van aanwijzingen en instructies.
  • Toezien op/bewaken van werkvoortgang en uitvoeringskwaliteit; oplossen van zich voordoende problemen.
  • Coördineren/regelen van de voorbereiding en uitvoering  van vergaderingen, partijen e.d. in afstemming met de andere teamleiders en Manager Operations.
  • Meewerken/invallen bij de voorkomende werkzaamheden.
  • Toezien op naleving wetgeving op het gebied van veiligheid, Arbo , Haccp en op werk-en presentatiemethoden (huisstijl).
  • Bespreken van ideeën/voorstellen, uitvoeren van acties na genomen besluiten.
  • Actief meedenken over de werkwijzen binnen de operations.
  • Bestellingen plaatsen en controleren van leveringen.
  • Draagt zorg voor overzichten wat betreft inkoop- en omzetcijfers.

 

 

 

Functie eisen

Functie eisen

  • Representatieve, flexibele, gastvrije en enthousiaste instelling en uitstraling
  • Goede vakkennis
  • Ervaring in aansturen en corrigeren van medewerkers
  • F&B kennis
  • Talenkennis; Nederlands, Engels en minimaal één extra vreemde taal
  • Computervaardigheden; Excel

Arbeidsvoorwaarden

Arbeidsvoorwaarden

  • Salaris volgens Horeca CAO
  • Werkweek 32-38 uur
  • Diverse kortingsvoordelen binnen HampshireHospitality

Aantal uren

32-38 uur

Contactpersoon

Chantal Toor-van Velzen chantal.toor@hoteldelftcentre.nl

Hotel

Hampshire Hotel - Delft Centre
Koepoortplaats 3
2612 RR Delft
+31 (0)15 212 2125


Naar boven « Terug naar overzicht